INGRÉDIENTS:pour 6 personnes
-450g de filets de sardines à l'huile égouttées (environs 4 boîtes)
-1poignée d'olives noires dénoyautées(facultatives)
-1cuillère à soupe de vinaigre balsamique
-200g de ricotta
-1 cuillère à soupe de thym émietté
-sel,poivre
-6 tranches de pain grillées huilées légèrement à l'huile d'olives
ÉTAPES DE PRÉPARATION:
1) hacher les olives noires.
2) a l'aide d'une fourchette mélanger tous les ingrédients dans un saladier,salé et poivré
3) dresser sur les tranches de pain grillées et déguster
FACILE NON?
