INGRÉDIENTS:
4 escalopes de poulet
3 jus de citron
2 cuillères à soupe de purée de piment
poivre
PRÉPARATION:
Nettoyer les escalopes et les disposer dans un plat.
Arroser les escalopes du jus des citrons.
Saupoudrer de poivre.
Ajouter la purée de piment et l’étalant bien sur les escalopes.
Retourner les escalopes afin que la marinade soit sur les deux cotés.
Mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Faites cuire à la poêle comme désirer.