forum de cuisine et de partage convivial de recettes etc
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 la recette du camembert pané pour 4 personnes

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 185
Date d'inscription : 08/04/2012
Age : 29
Localisation : tout prêt de Toulouse

MessageSujet: la recette du camembert pané pour 4 personnes   Sam 16 Nov - 11:12

INGRÉDIENTS:

1 grand camembert pas "fait" camembert
1 cuillère à café d'huile
90 g de chapelure
sel et poivre
2 œufs

PRÉPARATION:

Écroûtez le camembert.
Coupez-le en 9 portions.
Mettez la chapelure dans une assiette creuse et dans une autre les œufs battus avec l'huile, le sel et le poivre.
Passez plusieurs fois les portions dans l’œuf et la chapelure pour bien les enrober, puis réservez au froid.
Faites dorer dans de l'huile les portions de camemberts 4 min de chaque côté.
Baissez le feu et cuisez encore 3 min pour que le fromage soit bien fondant à l'intérieur.
Dégustez sur un lit de salade avec de la vinaigrette à l'huile de noix ou de noisette.
Peut se faire également en gardant le camembert d'un seul tenant ou coupé en deux.

_________________
la cuisine un art à déguster et partager!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedelaura.purforum.com
 
la recette du camembert pané pour 4 personnes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Couscous Royal...(pour 8 personnes...)
» omelette pour deux personnes
» Barbecue pour 20 personnes ! A l'aide!
» plat chaud pour 15 personnes
» Idée Repas Pour 22 Personnes !!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
lacuisinedelaura :: apéritifs-
Sauter vers: