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 Joulutorttu (étoiles de Noël)

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Isatis

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MessageSujet: Joulutorttu (étoiles de Noël)   Jeu 10 Mai - 14:37

Une "joulutorttu" (littéralement: tarte de Noël) est une petite tartelette toute simple, en forme d'étoile, que l'on prépare en Finlande pendant la période de Noël. Ce petit dessert tout mignon est extrêmement simple à réaliser si l'on utilise de la pâte feuilletée toute prête que l'on trouve en supermarché.
Quelques minutes de plaisir à la portée des petites mains de la maison, et ces jolies fleurs viendront embellir la table du réveillon !


Ingrédient (pour 10 étoiles)


- 500gr de pâte feuilletée
- 150g de confiture ou marmelade de prune ou pruneau


Préparation


Etaler la pâte feuillettée sur 2 à 3 mm d'épaisseur et la couper en 10 carrés de 10cm de côté.
Dans chaque carré, découper avec un couteau bien effilé une entaille partant de chaque angle en direction du centre sur 3cm de longueur.


Replier un coin sur deux vers le centre. Bien appuyer sur le bout des ailettes ainsi rassemblées pour les agglomérer.
Déposer sur le centre de chaque étoile une cuillère à café de confiture de prune.


URL=https://redcdn.net/ihimg/photo/my-images/220/img7539f.jpg/][/URL]


Mettre au four préchauffé à 225° pendant 15 à 20 minutes; elles vont gonfler et dorer jusqu'à devenir joliment appétissantes.
Les étoiles peuvent être aussi faites plus petites, comme des biscuits, ou plus grandes, comme de belles tartelettes pour le dessert...
Elles se mangent tièdes ou froides. Bon appétit !





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MessageSujet: Re: Joulutorttu (étoiles de Noël)   Jeu 10 Mai - 15:05

tu en as deja fais?
ca a lair bon mais moi perso je mettrais marmelade d'orange,ou confiture de cerises

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Isatis

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MessageSujet: Re: Joulutorttu (étoiles de Noël)   Jeu 10 Mai - 15:35

non je n'ai pas encore réalisé cette recette, c'est vrai qu'on peut remplacer par un autre parfum

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MessageSujet: Re: Joulutorttu (étoiles de Noël)   Jeu 10 Mai - 18:04

le jour ou tu en fais,pense si tu le souhaites a mettre une photos dans la galerie photos de vos creations culinaire
la je suis en train de laisser reposer ma pate a beignets je vais faire des beignets d'acacia et je posterai les photos

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MessageSujet: bonjour isatis   Ven 18 Mai - 9:34

sunny aujourd-hui comme le temp est bien tristounet est qu -il va certainement pleuvoir
je vais occupe alicia 6ans a la cuisine
nous allons realise les etoiles de noel

je donnerai des nouvelles du resultat obtenu

bnne journee a toi et a bientot bisous
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MessageSujet: Re: Joulutorttu (étoiles de Noël)   Ven 18 Mai - 11:40

super!
bonne cuisine à vous deux les filles!
essaie de prendre des photos
bisous je t'aime

PS:garde en nous deux mouark mouark

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