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 petits gâteaux aux céréaleset chocolat (roses des sables)

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Date d'inscription : 08/04/2012
Age : 29
Localisation : tout prêt de Toulouse

MessageSujet: petits gâteaux aux céréaleset chocolat (roses des sables)   Mer 11 Avr - 13:00

ingrédients:



-200g de corn-flakes natures

-300g de chocolat pâtissier (lait,blanc,noir à votre goût)

-3 cuillère à soupe de beurre doux


Préparation:
[center]



[left]


1)verser les corn-flakes dans un saladier

2)dans un saladier mettre le chocolat couper en carré,le beurre et faire fondre au bain-marie

3) une fois le chocolat bien fondu,lisse,brillant sans morceaux,l'incorporé aux céréales et mélanger délicatement avec une Maryse jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène

4)tasser le tout dans un plat à manqué beurré et placer au frais environs 30min (quand le chocolat commence à durcir)

5) sortir l'appareil du frais et réaliser de petites boules dans vos mains préalablement beurrées légèrement pour pas que le chocolat fonde dans vos mains en le travaillant!

6) disposer les petites boules dans des caissettes en papier ou sur un plat de votre choix

7) redisposer le tout au frigidaire jusqu'à dégustation

Cool REGALEZ-VOUS!!!!!!


(p'ti truc de Laura: gardez à porté de vos main un saladier d'eau froide ainsi que un torchon propre,trempez vos mains rapidement dans l'eau froide toutes les 10 boules environs cela empêchera le chocolat de fondre Wink )


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petits gâteaux aux céréaleset chocolat (roses des sables)
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