lacuisinedelaura
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


forum de cuisine et de partage convivial de recettes etc
 
AccueilPortailDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Fnac : 2 Funko Pop achetées : le 3ème ...
Voir le deal

 

  Poulet rôti et ses pommes de Terres pour 4 personnes

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin


Messages : 185
Date d'inscription : 08/04/2012
Age : 34
Localisation : tout prêt de Toulouse

 Poulet rôti et ses pommes de Terres pour 4 personnes Empty
MessageSujet: Poulet rôti et ses pommes de Terres pour 4 personnes    Poulet rôti et ses pommes de Terres pour 4 personnes EmptyDim 17 Nov - 17:32

INGRÉDIENTS:


1 Poulet à rôtir d'environ 1,2 kg
50 g de beurre
herbes de Provence
sel
poivre
20 petites pommes de terre

PRÉPARATION:

Cette recette est extrêmement simple.
Il vous suffit de mettre le poulet dans un plat à four.
Pendant ce temps-là, préchauffer le four à 210-240°C .
Prenez le beurre et découpez-le en morceaux pour le mettre sur le poulet un peu partout.
Salez, poivrez et herbez la bête...
Ensuite, attaquez-vous au patates... Il faut les éplucher et puis les faire tremper dans l'eau pour les rincer et les essuyer.
Il faut après les découper.
Alors, là, c'est comme vous le sentez... faites de jolies formes si vous le voulez, moi, je fais simplement des carrés.
En fait, je prends la pomme de terre, la découpe en longueur, la tourne, et puis après la découpe dans l'autre longueur et puis je la tourne dans l'autre sens pour la découper en largeur... et ça, ça fait des sortes de carrés.
Et je mets toutes les pommes de terres dans le plat autour du poulet. Les sale.
Et puis direction le four après avoir arrosé le tout d'un demi-verre d'eau.
Je laisse cuire 1h15... plus ou moins en fonction du poulet et des pommes de terre.
Je le tourne régulièrement pendant la cuisson, sur chaque face... Et puis s'il le faut je ré-arrose d'eau... comme ça, les pommes de terre baignent dans le jus.
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisinedelaura.purforum.com
 
Poulet rôti et ses pommes de Terres pour 4 personnes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» andouillettes aux pommes de terres pour 4 personnes
» nuggets de poulet maison pour 3 personnes
»  poulet piquant au citron pour 4 personnes
»  blanc de poulet aux agrumes pour 2 personnes
»  galettes de pommes de terre pour 4 personnes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
lacuisinedelaura :: plats-
Sauter vers: